01 / mei / 2020
Marktinfo week 19
Onlinepigtrade deelt wekelijks cijfers over de markt. Dit zijn de prijsverwachtingen voor week 19 en de exportcijfers van afgelopen weken.
Verwachting prijzen deelstukken EU-markt, week 19:
Onveranderd voor levers en kophaas
-5 à -6 cent voor spek en wangen
-5 à -7 cent voor nekstukken
-10 à -12 cent voor hammen, ribben, schouders, middels, buiken en trimmings
-10 à -15 cent voor haas
Ondankts een flinke afname in week 16 van vleesvarkens door de Nederlandse en Duitse slachterijen staat de prijs nog steeds onder druk.
Export biggen vanuit Nederland (t.o.v. 2019)
- week 14: 125.378 biggen (-10,5%)
- week 15: 122.854 biggen (-13,7%)
- week 16: 118.079 biggen (-10,8%)
- week 17: 121.925 biggen ( 0%)
Export vleesvarkens van NL naar DL (t.o.v. 2019):
- week 14: 27.831 vleesvarkens ( -7,5%)
- week 15: 26.438 vleesvarkens ( -2,4%)
- week 16: 26.553 vleesvarkens ( -2,8%)
- week 17: 25.842 vleesvarkens ( -4,1%)
Aantal geslachte vleesvarkens in Nederland (t.o.v. 2019):
- week 14: 305.000 vleesvarkens ( 4,1%) 100,0 kg geslachtgewicht (98,5 kg)
- week 15: 312.000 vleesvarkens ( 2,3%) 99,5 kg geslachtgewicht (98,7 kg)
- week 16: 252.000 vleesvarkens ( -18,2%) 100,0 kg geslachtgewicht (98,5 kg)
- week 17: 315.000 vleesvarkens ( 22,6%) 99,5 kg geslachtgewicht (98,7 kg)
Aantal geslachte vleesvarkens in Duitsland (t.o.v. 2019):
- week 15: 809.292 (-13,1%)
- week 16: 810.760 ( -6,2%)
- week 17: 928.258 ( 8,6%)
- week 18: 772.163 ( -6,1%)
Aantal geslachte slachtzeugen in Duitsland (t.o.v. 2019):
Opvallende Dierstromen!:
Er is een flinke stijging van biggen export in week 17 naar de volgende landen;
- Kroatie ( 750 stuks)
- Polen (2285 stuks)
- Italie (1648 stuks)
Export van fokvarkens in week 17 naar de volgende landen;
-
Ierland (32 stuks)
- Polen (34 stuks)
Typefouten voorbehouden. Aan deze marktberichten kunnen geen rechten worden ontleend.