Marktinfo week 22

Onlinepigtrade deelt wekelijks cijfers over de markt. Dit zijn de prijsverwachtingen voor week 22 en de exportcijfers van afgelopen weken.

Verwachting prijzen deelstukken EU-markt, week 22:

+10 à +12 cent voor nekstukken
+6 à +7 cent voor hammen
+5 à +6 cent voor ribben en schouders
+3 à +4 cent voor middels
Onveranderd voor buiken, spek, wangen, levers, trimmings en (kop)haas

In de markt is de opgaande lijn van prijszetting weer ingezet. Als men kijkt naar de flinke daling van het aantal slachtingen en de daling van het geslachtgewicht en een aantrekkende markt geeft dit voor de komende tijd, (mits de verwerking gewoon doordraaid) een goed perspectief.

Export biggen vanuit Nederland (t.o.v. 2019)

• week 17: 121.925 biggen (      0%)
• week 18: 104.310 biggen (-25,5%)
• week 19: 124.344 biggen (  -8,3%)
• week 20: 109.424 biggen (-14,7%)

Export vleesvarkens van NL naar DL (t.o.v. 2019):

• week 17: 25.842 vleesvarkens (  -4,1%)
• week 18: 18.462 vleesvarkens (-35,0%)
• week 19: 22.718 vleesvarkens (-27,9%)
• week 20: 21.499 vleesvarkens (-28,6%)

Aantal geslachte vleesvarkens in Nederland (t.o.v. 2019): 

• week 17: 315.000 vleesvarkens ( 22,6%)   99,5 kg geslachtgewicht (98,7 kg)
• week 18: 258.000 vleesvarkens (-15,1%)   98,9 kg geslachtgewicht (98,6 kg)
• week 19: 254.000 vleesvarkens (-17,3%)   98,8 kg geslachtgewicht (98,6 kg)
• week 20: 324.000 vleesvarkens (   5,9%)   99,4 kg geslachtgewicht (97,9 kg)

Aantal geslachte vleesvarkens in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week 18: 772.163 (  -6,1%)
• week 19: 851.586 (  -7,7%)
• week 20: 895.583 (   0,7%)
• week 21: 779.577 (-16,1%)

Aantal geslachte slachtzeugen in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week 17: 16.374 (   9,9%)
• week 18: 11.927 (-23,9%)
• week 20: 15.704 (  -2,2%)

• week 21: 12.529 (-20,0%)

Opvallende Dierstromen!: 

Er zijn in week 20 geen biggen geexporteerd naar Italie.

Er is een flinke stijging van biggen export in week 20 naar de volgende landen;

• Polen         (1040 stuks)  
• Slovenie    (2320 stuks)
• Oostenrijk  (1315 stuks)
• Roemenie  (1550 stuks)

Typefouten voorbehouden. Aan deze marktberichten kunnen geen rechten worden ontleend.